Spinazieomelet

Spinazieomelet met Brood

Een heerlijk recept voor een spinazieomelet met brood. Ontdek hoe je dit gezonde en smakelijke gerecht kunt maken.

Spinazieomelet met Brood

Geniet van een gezonde en smakelijke maaltijd met deze spinazieomelet met brood. Deze omelet zit boordevol voedingsstoffen en is eenvoudig te bereiden. Hieronder vind je het recept om dit heerlijke gerecht zelf te maken.

Benodigdheden:

• 2 handenvol verse spinazie
• 4 eieren
• 2 eetlepels melk
• Zout en peper naar smaak
• 1 eetlepel olijfolie
• 4 sneetjes brood naar keuze
• Boter om te besmeren

Stappen:

Lees verder onder de advertentie.

1. Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur.
2. Voeg de spinazie toe en bak deze kort totdat hij geslonken is.
3. Klop de eieren los in een kom en voeg de melk toe. Breng op smaak met zout en peper.
4. Giet het eimengsel over de spinazie in de pan.
5. Bak de omelet gedurende 3-4 minuten, of totdat de onderkant stevig is.
6. Keer de omelet om met behulp van een bord en bak nog eens 2-3 minuten aan de andere kant.
7. Haal de omelet uit de pan en snijd hem in punten.
8. Besmeer de sneetjes brood met boter.
9. Toast de sneetjes brood in een broodrooster of in een pan.
10. Leg de spinazieomelet op een sneetje brood en bedek met een ander sneetje.
11. Herhaal dit voor de andere omeletpunten en sneetjes brood.
12. Serveer de spinazieomelet met brood als een voedzame en smakelijke maaltijd.

Tips:

Lees verder onder de advertentie.

• Voeg wat geraspte kaas toe aan de omelet voor extra smaak.
• Je kunt andere groenten toevoegen aan de omelet, zoals champignons of tomaten, voor extra variatie.
• Maak een sausje van yoghurt, knoflook en verse kruiden om bij de omelet te serveren.