Waarom zijn eierkoeken gezond

Waarom zijn eierkoeken gezond?

Benieuwd waarom eierkoeken gezond zijn? Lees dan dit artikel en ontdek alle gezondheidsvoordelen van eierkoeken.

Waarom zijn eierkoeken gezond?

Als je op zoek bent naar een gezond tussendoortje, dan is de eierkoek een goede optie. Maar waarom is deze lekkernij eigenlijk gezond? In dit artikel zetten we alle gezondheidsvoordelen van eierkoeken voor je op een rij.

Eierkoeken bevatten weinig calorieën

Eierkoeken zijn laag in calorieën, wat betekent dat je er relatief veel van kunt eten zonder dat je veel calorieën binnenkrijgt. Een gemiddelde eierkoek bevat ongeveer 100-120 calorieën. Ter vergelijking: een gemiddelde gevulde koek bevat al snel 300 calorieën.

Eierkoeken bevatten weinig vet

Eierkoeken bevatten weinig vet, wat betekent dat ze een gezonde keuze zijn als je op je gewicht let. Een gemiddelde eierkoek bevat slechts 1-2 gram vet. Ter vergelijking: een gemiddelde chocoladekoek bevat al snel 10 gram vet.

Eierkoeken zijn een goede bron van eiwitten

Eierkoeken zijn rijk aan eiwitten, wat belangrijk is voor de opbouw en het herstel van spieren. Een gemiddelde eierkoek bevat ongeveer 4-5 gram eiwitten. Ter vergelijking: een gemiddelde plak ontbijtkoek bevat slechts 1 gram eiwitten.

Eierkoeken zijn een goede bron van koolhydraten

Eierkoeken zijn rijk aan koolhydraten, wat belangrijk is voor de energievoorziening van het lichaam. Een gemiddelde eierkoek bevat ongeveer 20-25 gram koolhydraten. Ter vergelijking: een gemiddelde snee volkorenbrood bevat ongeveer 15-20 gram koolhydraten.

Eierkoeken bevatten weinig suiker

Eierkoeken bevatten weinig suiker, wat betekent dat ze een gezonde keuze zijn als je op je suikerinname let. Een gemiddelde eierkoek bevat slechts 6-8 gram suiker. Ter vergelijking: een gemiddelde stroopwafel bevat al snel 20 gram suiker.

Lees verder onder de advertentie.

Eierkoeken zijn rijk aan vitamine B2

Eierkoeken zijn rijk aan vitamine B2, ook wel riboflavine genoemd. Vitamine B2 is belangrijk voor de energievoorziening van het lichaam en helpt bij de stofwisseling van koolhydraten, vetten en eiwitten. Een gemiddelde eierkoek bevat ongeveer 0,2-0,3 milligram vitamine B2, wat overeenkomt met 15-25% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid.

Eierkoeken zijn een bron van ijzer

Eierkoeken zijn een bron van ijzer, wat belangrijk is voor de aanmaak van rode bloedcellen en het transport van zuurstof in het lichaam. Een gemiddelde eierkoek bevat ongeveer 0,7-1 milligram ijzer, wat overeenkomt met 5-10% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid.

Eierkoeken zijn lactosevrij

Eierkoeken zijn lactosevrij, wat betekent dat ze geschikt zijn voor mensen die lactose-intolerant zijn. Daarnaast zijn eierkoeken ook glutenvrij, waardoor ze een goede keuze zijn voor mensen met coeliakie of een glutenintolerantie.

Eierkoeken zijn gemakkelijk verkrijgbaar

Eierkoeken zijn gemakkelijk verkrijgbaar in de supermarkt en vaak ook bij de bakker. Hierdoor zijn ze een handige en gezonde keuze als je op zoek bent naar een tussendoortje.

Conclusie

Lees verder onder de advertentie.

Er zijn verschillende redenen waarom eierkoeken gezond zijn. Ze bevatten weinig calorieën en vet, zijn rijk aan eiwitten en koolhydraten, bevatten weinig suiker en zijn een bron van vitamine B2 en ijzer. Daarnaast zijn eierkoeken lactose- en glutenvrij en gemakkelijk verkrijgbaar. Als je op zoek bent naar een gezond tussendoortje, dan is de eierkoek zeker het overwegen waard!

Disclaimer: Hoewel eierkoeken gezond kunnen zijn als onderdeel van een gebalanceerd dieet, is het belangrijk om op te merken dat ze ook suiker en koolhydraten bevatten.

Deel dit artikel:

Relevante links
Eierkoek Informatie Gezond Lunch Ontbijt

Meer Eierkoeken

Alles over eierkoeken en hun voedingswaarden
Is eierkoek typisch nederlands
Recept en geschiedenis eierkoeken