Geklutst ei

Geklutst ei - Een heerlijk en gezond ontbijt

Geklutst ei is een heerlijk en voedzaam ontbijt dat gemakkelijk te bereiden is. In dit artikel vind je tips en recepten voor het maken van de perfecte geklutste eieren

Geklutst ei - Een heerlijk en gezond ontbijt

Geklutst ei is een simpel maar heerlijk ontbijt dat veel eiwitten en voedingsstoffen bevat. Het is gemakkelijk te bereiden en je kunt er eindeloos mee variëren. In dit artikel vind je tips en recepten voor het maken van de perfecte geklutste eieren.

Wat is geklutst ei?

Geklutst ei is simpelweg een ei dat is losgeklopt en vervolgens gebakken in een pan. Het wordt vaak geserveerd als ontbijt, maar kan ook op andere momenten van de dag gegeten worden. Geklutst ei is een bron van eiwitten, vitaminen en mineralen, en is daarom een gezonde keuze voor het ontbijt.

Hoe maak je geklutst ei?

Het maken van geklutst ei is heel eenvoudig. Hieronder vind je een basisrecept:

1. Breek één of twee eieren in een kom
2. Voeg een scheutje melk toe aan de eieren en kluts ze goed door elkaar
3. Verhit een beetje olie of boter in een pan
4. Giet het eimengsel in de pan en bak het op middelhoog vuur
5. Blijf het ei regelmatig roeren met een spatel, totdat het gaar is
6. Breng op smaak met peper en zout

Je kunt naar smaak extra ingrediënten toevoegen aan het ei, zoals groenten, kaas of kruiden. Hierdoor kun je eindeloos variëren en altijd een lekker ontbijt op tafel zetten.

Recepten voor geklutst ei

Hieronder vind je een aantal lekkere recepten voor geklutst ei:

Geklutst ei met groene groenten

• 2 eieren
• Een handvol spinazie, fijngesneden
• Een handvol broccoli, fijngesneden
• Een handvol doperwten
• 1 eetlepel olijfolie
• Zout en peper naar smaak

Breek de eieren in een kom en kluts ze goed door elkaar. Voeg vervolgens de fijngesneden groene groenten toe en meng alles goed door elkaar.

Verhit de olijfolie in een pan en voeg het eimengsel toe. Bak het ei op middelhoog vuur en blijf het roeren met een spatel totdat het gaar is. Breng op smaak met zout en peper en serveer direct.

Geklutst ei met kaas en kruiden

• 2 eieren
• Een handvol geraspte kaas
• Een theelepel gedroogde kruiden, zoals tijm, rozemarijn of oregano
• Een scheutje melk
• Zout en peper naar smaak

Breek de eieren in een kom en voeg een scheutje melk toe. Kluts alles goed door elkaar. Voeg vervolgens de geraspte kaas en gedroogde kruiden toe en meng alles goed door elkaar.

Verhit een beetje olie of boter in een pan en voeg het eimengsel toe. Bak het ei op middelhoog vuur en blijf het roeren met een spatel totdat het gaar is. Breng op smaak met zout en peper en serveer direct.

Conclusie

Lees verder onder de advertentie.

Geklutst ei is een heerlijk en gezond ontbijt dat gemakkelijk te bereiden is. Je kunt er eindeloos mee variëren door extra ingrediënten toe te voegen, zoals groenten, kaas of kruiden. In dit artikel hebben we tips en recepten gegeven voor het maken van de perfecte geklutste eieren. Probeer ze eens uit en ontdek zelf hoe lekker en gezond geklutst ei kan zijn!