Gekookt ei bewaren

Hoelang kun je een gekookt ei bewaren? - Tips en richtlijnen

Lees onze handige tips en richtlijnen voor het bewaren van gekookte eieren, inclusief hoe lang ze goed blijven in de koelkast en wat te doen als je niet zeker weet of een ei nog veilig is om te eten.

Richtlijnen voor het bewaren van gekookte eieren

Volgens het Voedingscentrum kun je gekookte eieren maximaal 5 dagen bewaren in de koelkast bij een temperatuur van 4 graden Celsius of lager. Na die tijd neemt de kans op bacteriële groei toe, wat kan leiden tot voedselvergiftiging als je het ei nog eet.

Hoe weet je of een gekookt ei nog goed is?

Als je niet zeker weet of een gekookt ei nog veilig is om te eten, kun je het beste je zintuigen gebruiken:

• Kijk: als het ei een vreemde kleur heeft of een rare geur heeft, gooi het dan weg.
• Voel: als het ei plakkerig of slijmerig aanvoelt, is het waarschijnlijk bedorven.
• Ruik: als het ei een onaangename geur heeft, is het niet meer goed.
• Proef: als het ei niet goed smaakt, spuug het dan uit en gooi het weg.

Tips voor het bewaren van gekookte eieren

Lees verder onder de advertentie.

Om te voorkomen dat gekookte eieren bederven voordat je ze kunt eten, kun je de volgende tips volgen:

1. Kook de eieren goed door voordat je ze bewaart.
2. Koel de eieren onmiddellijk af nadat je ze hebt gekookt door ze onder koud stromend water te houden.
3. Bewaar de eieren in de koelkast bij een temperatuur van 4 graden Celsius of lager.