Shakshuka

Recept: Shakshuka

Shakshuka is een heerlijk Noord-Afrikaans gerecht van eieren gepocheerd in een pittige tomatensaus. Hier vind je een makkelijk recept voor Shakshuka om zelf thuis te maken.

Shakshuka

Dit recept is voor 2-3 personen.

Ingrediënten:

  • 1 grote ui, gesnipperd
  • 1 rode paprika, in blokjes
  • 3 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 1 tl paprikapoeder
  • 1 tl komijnpoeder
  • 1 blik gepelde tomaten (400 g)
  • 4 eieren
  • Handvol verse peterselie, fijngehakt
  • Olijfolie
  • Zout en peper naar smaak

Bereidingswijze:

Lees verder onder de advertentie.

  1. Verhit een scheutje olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Bak hierin de ui en paprika tot de ui zacht is.
  2. Voeg de knoflook, paprikapoeder en komijnpoeder toe en bak deze kort mee.
  3. Voeg het blik gepelde tomaten toe en prak deze fijn met een vork. Breng het geheel aan de kook en laat het 10 minuten sudderen.
  4. Maak 4 kuiltjes in de tomatensaus en breek hierin de eieren. Breng de saus weer aan de kook, zet het vuur laag en dek de pan af met een deksel. Laat de eieren pocheren in de saus tot ze gestold zijn (ongeveer 5-8 minuten).
  5. Bestrooi de shakshuka met verse peterselie en breng op smaak met zout en peper.

Boodschappen lijst:


Stuur naar jouw mobiel

Email

Deel dit artikel:

Relevante links
Shakshuka Tomatensaus

Meer Hoofdgerecht

Gevulde eieren met spinazie en feta
Gezonde omeletwrap
Frittata met lentegroente munt en witte kaas
Pompoenfrittata met geitenkaas en walnoten
5 ei recepten voor het avondeten

Plaats jouw recept of opmerking

Antispam code: 8+2=

Omelet met Zalm

Een heerlijk recept voor een omelet met zalm. Ontdek hoe je dit smakelijke gerecht kunt maken.

Omelet met zalm

Gevulde eieren met bacon en bieslook

Gevulde eieren met bacon en bieslook - snel gemakkelijk zelf maken en heerlijk om te eten!

Bacon en bieslook

Recept: Shakshuka

Shakshuka is een heerlijk Noord-Afrikaans gerecht van eieren gepocheerd in een pittige tomatensaus. Hier vind je een makkelijk recept voor Shakshuka om zelf thuis te maken.

Shakshuka

Ei recepten als hoofdgerecht

Ontdek onze favoriete ei recepten als hoofdgerecht, perfect voor mensen die op zoek zijn naar een gezonde en evenwichtige voeding. Van omeletten tot frittatas, er is voor elk wat wils!

Ei als hoofdgerecht

Scharreleieren
#informatie

Groenten eiersalade
#salade

Rauw ei in de oven
#informatie

Gebakken ei met tomaat
#ontbijt

Volkorensandwich met omelet
#lunch

Pannenkoeken
#pannenkoeken

Bagel met roerei
#lunch

Kaasquiche met wortel en komijn
#brunch

Ei met rookvlees
#snack

Shakshuka
#hoofdgerecht

Frittata met aardappel courgette en salade
#hoofdgerecht

Eggs florentine
#brunch

Muffin ham kaas
#lunch

Omelet met zalm
#hoofdgerecht

Eggs in purgatory
#brunch

Ei in oven hoe lang
#informatie

Spinazieomelet
#gezond

Hard gekookt ei maken
#gezond

Gezonde omeletwrap
#hoofdgerecht

Eieren in de airfryer
#airfryer

Ei informatie

Wist je dat? Ei Allergie Informatie Gemakkelijke recepten met ei Waarom eten wij ei? Gekookt ei bewaren? Eiersalade bewaren?

Ei recepten

ei links ei recepten Airfryer Allergie Brunch Eierkoeken Gezond Gezondheid Hoofdgerecht Informatie Lunch Ontbijt Oven Pannenkoeken Pasen Roerei Salade Snack

Social media

Pinterest Facebook