Shakshuka

Recept: Shakshuka

Shakshuka is een heerlijk Noord-Afrikaans gerecht van eieren gepocheerd in een pittige tomatensaus. Hier vind je een makkelijk recept voor Shakshuka om zelf thuis te maken.

Shakshuka

Dit recept is voor 2-3 personen.

Ingrediënten:

  • 1 grote ui, gesnipperd
  • 1 rode paprika, in blokjes
  • 3 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 1 tl paprikapoeder
  • 1 tl komijnpoeder
  • 1 blik gepelde tomaten (400 g)
  • 4 eieren
  • Handvol verse peterselie, fijngehakt
  • Olijfolie
  • Zout en peper naar smaak

Bereidingswijze:

Lees verder onder de advertentie.

  1. Verhit een scheutje olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Bak hierin de ui en paprika tot de ui zacht is.
  2. Voeg de knoflook, paprikapoeder en komijnpoeder toe en bak deze kort mee.
  3. Voeg het blik gepelde tomaten toe en prak deze fijn met een vork. Breng het geheel aan de kook en laat het 10 minuten sudderen.
  4. Maak 4 kuiltjes in de tomatensaus en breek hierin de eieren. Breng de saus weer aan de kook, zet het vuur laag en dek de pan af met een deksel. Laat de eieren pocheren in de saus tot ze gestold zijn (ongeveer 5-8 minuten).
  5. Bestrooi de shakshuka met verse peterselie en breng op smaak met zout en peper.

Boodschappen lijst:


Stuur naar jouw mobiel

Email

Deel dit artikel:

Relevante links
Shakshuka Tomatensaus

Meer Hoofdgerecht

Wat eten we vandaag
Omelet met zalm
Frittata met aardappel courgette en salade
Pompoenfrittata met geitenkaas en walnoten
Thaise keuken kai luk koey

Plaats jouw recept of opmerking

Antispam code: 8+2=

Gezonde Omeletwrap met Groente en Ricotta

Een gezonde omeletwrap gevuld met groente en ricotta. Ontdek hoe je dit heerlijke en voedzame gerecht kunt maken.

Gezonde omeletwrap

Recept: Shakshuka

Shakshuka is een heerlijk Noord-Afrikaans gerecht van eieren gepocheerd in een pittige tomatensaus. Hier vind je een makkelijk recept voor Shakshuka om zelf thuis te maken.

Shakshuka

Ramen met spek, champignons en een eitje - heerlijk recept

Leer hoe je een heerlijke ramen maakt met spek, champignons en een eitje. Dit recept is makkelijk te volgen en smaakt heerlijk.

Ramen met spek

Gezonde ei
#gezond

Toast met kerrieyoghurt en eikruim
#brunch

Waarom zijn eierkoeken gezond
#eierkoeken

Waar komt het ei vandaan
#informatie

Recept en geschiedenis eierkoeken
#eierkoeken

Muffin ham kaas
#lunch

Eierballen
#snack

Spinazieomelet met ham en brood
#gezond

Frittata met lentegroente munt en witte kaas
#hoofdgerecht

Hoe ziet een ei allergie eruit
#allergie

Huevos rancheros
#brunch

Rauw ei in de oven
#informatie

Gekookte kwarteleieren
#lunch

Egg salad
#salade

Brunchkrans met roerei
#brunch

Welke eieren zijn het gezondst
#gezondheid

Eieren in oven
#oven

Geklutst ei
#ontbijt

Ei met groenten
#brunch

Eiersalade augurk
#salade

Ei informatie

Wist je dat? Ei Allergie Informatie Gemakkelijke recepten met ei Waarom eten wij ei? Gekookt ei bewaren? Eiersalade bewaren?

Ei recepten

ei links ei recepten Airfryer Allergie Brunch Eierkoeken Gezond Gezondheid Hoofdgerecht Informatie Lunch Ontbijt Oven Pannenkoeken Pasen Roerei Salade Snack

Social media

Pinterest Facebook